Muchovník

Amelanchier alnifolia, známy ako aljašská čučoriedka, indiánska čučoriedka, alebo muchovník jelšolistý. 

Použitie, účinné látky:

Plody sú vhodné na priamy konzum alebo spracovanie. Bobule sú šťavnaté, sladké, príjemnej chuti a farba dužiny je karmínovočervená. Pripomínajú sčasti čučoriedku a sčasti sladkoplodú jarabinu. Obsahujú 8 – 12 % cukru, organické kyseliny, triesloviny, až 1 % pektínov, karotén, vitamín C, B2 a proantokyany, ktoré sú považované za látky podporujúce prevenciu celej škály chorôb, vrátane rakoviny.

 Šťava má nádhernú karmínovočervenú farbu, konzumuje sa čistá alebo v kombinácii so šťavou rakytníka. Pre vysoký obsah pektínu sú bobule výborné na výrobu marmelády. Odvar z listov upravuje žalúdočné a črevné problémy

Rastliny posielame v 2 L kontajneroch..