Folko Kullman: Vše o pěstování hub - Návody a rady pro domácí pěstitele

Podrobný popis

Pro všechny milovníky jedlých hub – praktická příručka s návody a tipy pro pěstování hub v domácích podmínkách včetně návodů na uchovávání a konzervování hub.
Mnoho druhů jedlých hub lze bez problémů pěstovat na zahradě, balkoně, terase nebo přímo v domě – v bytě nebo ve sklepě. Tak je možné se celoročně zásobovat čerstvými houbami a kdykoli si na nich pochutnat. V této příručce najdete jednoduché a srozumitelné návody, jak si houby můžete sami vypěstovat, starat se o ně a jak je chutně zpracovat v kuchyni.
Pěstovat houby doma vás bude bavit, ale zároveň také můžete sklidit až překvapivě bohatou úrodu. Rozhodně se to tedy vyplatí. Pro ty, kteří chtějí získat první pěstitelské zkušenosti, jsou v knize doporučení na 17 ideálních druhů hub vhodných pro domácí pěstování. Nejsou nijak zvlášť náročné na péči, rychle rostou a dají se různorodě využít.

ORIGINÁLNY NÁZOV
Pilze anbauen – Kulturverfahren, Arten und Rezepte
POČET STRÁN
96
VÄZBA
brožovaná väzba
ROZMER
171×240 mm
HMOTNOSŤ
336 g
ISBN
9788076700420
ROK VYDANIA
2021
NAŠE KATALÓGOVÉ ČÍSLO
1108087
JAZYK
čeština
PREKLAD
Martin Sobkuljak
VYDAVATEĽSTVO
Nakladatelství KAZDA