Zbiera sa pred kvitnutím!
Je obľúbeným korením mediteránskej kuchyne. Používa sa na ochutenie šalátov, polievok a na pizzu. Dá sa pestovať aj na balkóne.
Výsev: od apríla až do júla, ideálna teplota je 15°C. Doporučovaná vzdialenosť riadkov je 20 cm, vzdialenosť semien 5 cm.