Vápnenie stromov a kríkov v zimnom a jarnom období chráni pred zamrznutím a vytvorením hĺbkových trhlín, vďaka ktorým sú rastliny náchylnejšie infekciám a napadnutiu škodcom. Vápnom ošetrené kmene stromov účinne odrážajú slnečné svetlo a chránia kmeň pred prehrievaním. V dôsledku toho sa potom v noci, kedy teplota prudko klesne, neobjavia v kôre zvislé (tzv. slnečné) trhliny. Vápno vytvorí ochrannú vrstvu na povrchu kôry, ktorá chráni rastlinu po celú zimu a jar.
Odkysľovanie pôdy pomocou vápna umožňuje udržiavať optimálne pH v pôde a súčasne zlepšuje konzistenciu pôdy a zvyšuje účinnosť ostatných hnojív.